意大利人对食物很着迷!并且尽可能地与朋友和众多亲戚一起吸收它。你肯定去过意大利,不止一次注意到咖啡馆里有一群吵闹的公司,他们已经坐在桌边一个多小时,大声讨论和打手势?
我在某处读到,“公司”这个词是两个意大利语词的组合:“con”(“s”)和“pane”(“面包”),也就是说,在自由翻译中,“打破面包”。 ”
这是意大利语中的“打破面包”——这些是严格的规则))) 尽管看似很普通,但菜肴还是按照既定顺序提供的。
首先是“antipasti”(“开胃菜”),然后是第一道菜(“primo”)是意大利面和米饭;然后是第二道菜(“secondo”)——肉或鱼,配以蔬菜装饰(“contorno”);然后是奶酪,最后是甜点(“dolce”),完成浓缩咖啡。这顿饭可以持续两到五个小时。
晚饭后,意大利人并不反对在晚饭前小睡一两个小时来恢复体力。所以一切都在一个规则的圆圈中)))!
你知道意大利人最喜欢什么菜吗?下次我会写这个!)))
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