意大利和这个国家最美味的菜肴

美食之旅是了解这个国家的一个理由!如您所知,地球上这个或那个地方的所有魅力都是通过食物传播的,尝过菜肴后,您可以接触到这个国家的精髓和传统。

阅读我的文章,享受对您用餐的期待!胃口大开!

巴里著名的意大利海鲜饭是米饭、土豆和贻贝。看似没什么特别的,但这三种简单食材组合而成的菜肴,却有着真正神奇的味道。但如果它是在巴里准备的。很久以前,thiella 的配方以制作它的陶土锅命名,传统上是一道农家菜,最初只使用蔬菜和大米。后来,食谱根据乡村、海洋文化和西班牙的影响略有变化,添加了仍然存在于巴里现代 tiella 中的贻贝。

位于库内奥省和阿斯蒂省之间的勒朗格 (Le Langhe) 是历史悠久的皮埃蒙特地区,已被联合国教科文组织列为世界遗产。 Le Lange 是一系列丘陵、葡萄园、城堡和村庄,在秋天成为世界各地美食爱好者难忘的目的地。在 Le Langhe 品尝带有白松露的 Agnolotti 和一杯巴罗洛酒,并品尝意大利地区的风味。

众所周知,山上的空气总是饥肠辘辘!位于松德里奥省的 Valtelline 人民知道该提供什么服务,因此即使是美食家也会感到高兴。在树林中散步后,尽情享用一盘比萨饼:荞麦意大利面条,用开胃白菜、奶酪、黄油和土豆调味。这是一个简单、美味和令人满意的食谱,非常适合在寒冷的冬日热身。您知道吗,被认为是意大利美食之都的泰利奥小镇每年 12 月都会举办专门介绍这些地方的传统美食和这片土地的当地产品的活动。